"Dziś jest pełnia.
Każde życzenie się spełnia...."
Każde życzenie się spełnia...."
Dziś mamy 29 kwietnia 2018 roku, najlepszy czas na prace ogrodowe i zbiór wiosennych ziół, odpowiedni dzień na przeprowadzkę, wyjazd czy podróż, a także na sadzenie roślin strączkowych takich jak groch czy fasola...
Dziś mamy również Pełnię Różowego Księżyca, inaczej zwanym również: Księżycem Zajęczym, Księżycem Rozkwitających Drzew, Eastermonath oraz Księżycem Zielonej Trawy.
Z tej oto okazji mam dla Was mój super prosty przepis
na
)o( Full Moon Cake )o(
 |
| Full Moon Cake |
Składniki:
* 6 jaj
* szklanka drobnego cukru
* szklanka mąki
* 250g truskawek (mogą być mrożone)
* 2 garści zmielonych migdałów
* łyżka startej skórki pomarańczy
* łyżeczka olejku waniliowego
* łyżeczka proszku do pieczenia (ale nie koniecznie)
* cukier puder
* forma do pieczeni 24cm na 29cm
* papier do pieczenia
Wykonanie:
* Białka ubij na sztywno, następnie dodaj cukier i żółtka
* Dodaj resztę składników (oprócz truskawek)
* Wylej ciasto na formę do pieczenia
* Truskawki wyłóż na sam wierzch ciasta
* Piecz w temperaturze 160-180°C, przez około 30-40 min
* Po upieczeniu, poczekaj aż ciasto wystygnie i posyp cukrem pudrem
* Po upieczeniu, poczekaj aż ciasto wystygnie i posyp cukrem pudrem
 |
| Ciasto po upieczeniu |
Pamiętaj:
* Mąkę do ciasta zawsze należy przesiać
* Mąkę mieszamy najpierw z proszkiem do pieczenia, a dopiero potem dodajemy resztę składników
* Do foremek zawsze używaj papieru do pieczenia lub smaruj tłuszczem i obsypuj bułką tartą
* Jaja zawsze muszą być w temperaturze pokojowej
* Ciasto po upieczeniu pozostaw jeszcze przez chwilę w wyłączonym piekarniku
* By piana lepiej się ubiła dodaj do białek szczyptę soli
Smacznego ;o)
 |
| Pełnia Różowego Księżyca |
Bright Blessings
☽✪☾Sylwia☽✪☾
